関東の日本酒

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容量　1,800ml酒米の最高峰、特上の兵庫山田錦を極限の精米歩合30％まで研き、熊本酵母の中でも一番評価の高いS.61BY　KA-1酵母で醸造しました。香りの高い酵母が乱立する昨今、山田錦だからこそ、30％精米だからこそこだわった一本です。�... 続きを読む

容量　720ml酒米の最高峰、特上の兵庫山田錦を極限の精米歩合30％まで研き、熊本酵母の中でも一番評価の高いS.61BY　KA-1酵母で醸造しました。香りの高い酵母が乱立する昨今、山田錦だからこそ、30％精米だからこそこだわった一本です。素�... 続きを読む

「湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか」。白瀧の初代当主、湊屋藤助の夢がかなったのは安政2年（1855）のこと。当時、白瀧の避けは店頭の居飲みで売られ、三国街道を往来する旅人や馬方の喉を潤していました。以来150年、酒造りへの情�... 続きを読む

さすが有光社長＆尾木杜氏！！『古酒好き』にはたまらない味わい深い逸品です。琥珀色も濃くなるにつれ、豊かな味わいと柔らかさとも感じられる熟成具合が超絶妙！【安芸虎】の中でも特にマニアックな純米大吟醸古酒ですが、多くの古酒好みのお客様の�... 続きを読む

　　　　　　　■ 完全受注生産品 ■受注生産品につき、仕上がりにはご注文受けから1週間かかります。酒袋から自然にしたたり落ちる雫だけを汲み集めた、贅沢きわまりない逸品です。繊細で芳醇な香味。鑑評会出品酒をさらに上回る出来映え。ご注文を�... 続きを読む

        生酒の香り良くしっかりとした味わいの中にも、スッキリとし爽やかさが感じられます。香りは控えめで食事にも合わせ易い辛口の美酒です。この品質でこの価格は大変魅力的です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥... 続きを読む

兵庫県産地酒八重垣[極上無]（日本酒度＋1.0酸度1.3）その香り華やかにして瑞々しく、その味わい柔らかにして艶やか。自然の恵が眩しくきらめく純米大吟醸。地酒送料無料セット... 続きを読む

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　商品の特徴 　繊細さの中に芯の通った力強さを兼ね備えた純米 　大吟醸の味わいを長い時間の流れに託しました。 　熟成の妙とも言える、落ち着いた風格のある香味 　をご堪能下さい。 　原料米 　兵庫県特A地区 山田錦 　日本酒度 　+... 続きを読む

新潟県・上越市・丸山酒造場　雪中梅純米酒720ml化粧箱入　要低温　製造07.7　￥4580雪中梅純米酒はタンク3本のみしか造らない限定酒。上品な甘みと、酸味の調和した味わいのお酒。 使用米・五百万石　/　山田錦精米歩合 55％ 日本酒度... 続きを読む

数量限定酒！究極の逸品！『山田錦』を39％まで磨き上げた純米大吟醸を雫搾りで斗瓶にて低温貯蔵した究極のお酒です。重厚感のある仕上がりで、南国フルーツ様の香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。【店長おすすめ】... 続きを読む

■グルメ雑誌「食楽」で第3位の高評価！ 「若き15代目が平成10年に世に出すや、瞬く間に全国区になった「九平次」。この純米大吟醸は、そのハイエンドにあるモデルだ。 【熟した果実をベースに、気品・優しさ・懐かしさを感じる�... 続きを読む

お米の銘柄といえば、「コシヒカリ」が有名だが、それは飯米の話。酒をつくる米は「五百万石」「山田錦」などの銘柄が主流となる。「菊水」は「五百万石」の親にあたる米。農家集団「共生の大地にいがた21」の皆さんが酒米「菊水」... 続きを読む

かぶせぶたの種類が「感謝」のラベルと「獺祭」の文字がございます。ご選択ください。... 続きを読む

6本まとめての販売です。地酒といえば久保田。その久保田のいわずと知れた最上級です。純米大吟醸酒でありながら軽く飲めるのが特徴です。この値段（1本当たり9460円） で【送料無料】しかもでクロネコクール便でお届けします。万寿 等級純�... 続きを読む

酒類コンクール連続金賞受賞の手造り純米大吟醸。海外のレストラン・航空会社でもおなじみの酒がこれです。大雪山の万年雪をその源とする伏流水を使い、伝統的技法で手造りされるこの酒は、数々の栄誉を汚すことのないように常に誇りと探求�... 続きを読む

花のように華麗でナチュラルな吟醸香は華やか過ぎず、ゆったりとしていて飲んだ後の軽やかでなめらかな味わいにスッキリとした清涼感を感じます。なめらかな触感を持ちながら辛口に仕上げられているあたりがいかにも土佐酒らしさがあります。ギフト用にもオススメ... 続きを読む

12月上旬出荷予定！ご予約受付中八海山の最高酒。まさに日本酒の芸術品です。最上品質とされる兵庫県の口吉川産の酒造好適米、「特A地区山田錦」と新潟県産の五百万石を芯白にまで磨き上げ至高の銘酒を造るべく醸造技術の粋を結集して醸された銘酒�... 続きを読む

■内容量　　1800ml 0度からマイナス2度で10年以上熟成。まろやかで香りの高い純米大吟醸生古酒 ※（要冷凍） ■種別 純米大吟醸 生古酒 ■アルコール度 15.0〜15.9 ■日本酒度 ＋7.0〜10.0　 ■酸... 続きを読む